FORMÚLA “TAPEO” Degustación de tapas

¿TAPEAMOS?

MENÚ MEDIODÍA

Degustar nuestros platos caseros y bien elaborados

MENÚ MEDIODÍA

PARA PICAR

  • Variedad de aceitunas sicilianas
  • Chips de berenjena de algún huerto con miel y lima

PRIMER PLATO

  • Las verduras al carbón “escalivada” con queso de cabra
  • Hummus con pan de lentejas
  • Trinxat de la Cerdaña con butifarra negra
  • Paletilla de jamón con pan de vidrio
  • Tataki de salmón con citrícos
  • Ensalada de Cesar
  • Ensalada griega (hojas verdes, queso feta, aceituna kalamata y pesto)
  • Canelón de tomate “sin pasta” con encurtidos y mayonesa
  • Surtido de 6 croquetas caseras
  • Las patatas salvajes “bravas”

SEGUNDO PLATO

  • Fingers de pollo marinado a la soja con salsa tártara
  • Albóndigas redondas con sépia
  • Lacón a la plancha, permentier de patata con setas y perfume de trufa blanca
  • Secreto ibérico al curry, con hummus de cítricos
  • Magret de pato con compota de manzana, reducción de oporto y farofa
  • Mejillones de concha negra a la plancha
  • Tagliatelle de calamar sin patas con cebolla confitada
  • Huevos estrellados con chistorra y miel
  • Huevos estrellados con jamón de bellota
  • Huevos estrellados con queso de cabra, sobrasada y miel
  • Tortilla de patatas y cebolla dulce
  • Tortilla de setas y jamón
  • Tortilla de butifarra blanca con cebolla

POSTRES

A escoger entre uno de “NUESTROS POSTRES”

  • Cheese cake
  • Tiramisú
  • Mousse de chocolate con crumble
  • Lemon pie
  • Te verde

O entre uno de “NUESTROS CAFÉS O INFUSIONES SAULA”

Incluye agua, refresco, copa de vino o cerveza

PRECIO 17,50€ IVA INCLUIDO

También te puedes poner en contacto con nosotros llamándonos al:  93.252.75.45